Pui

To obawa wszystkich, dopóki nie spróbują Carpathian Chicken Jerky. Prawda jest taka, że Jerky z kurczaka to najdelikatniejszy produkt w całym naszym portfolio. Jak to osiągamy? Kroimi mięśnie wzdłuż włókien i poddajemy je macerowaniu enzymatycznemu przez 24 godziny. Ta długa marynata w połączeniu z kontrolowanym odwadnianiem zapobiega twardnieniu włókien. Rezultat łatwo się łamie i rozpływa w ustach, nie będąc suchym ani trudnym do żucia.

Wszystko sprowadza się do gęstości, czasu i przenośności. Aby uzyskać 50g Chicken Jerky (31g czystego białka), odwadniamy 230g surowej piersi z kurczaka. Otrzymujesz masywny koncentrat aminokwasów, który możesz nosić w plecaku, w biurze czy w samochodzie, bez lodówki (ważność 4 miesiące) i bez konieczności przygotowywania czy naczyń. To taktyczne paliwo, gotowe natychmiast.

Original Chicken Jerky to ulubieniec dzieci! Nie jest wcale ostry (w przeciwieństwie do Paprika Sticks) i jest bardzo łatwy do żucia. Co ważniejsze, ściśle przestrzega etykiety Clean Label: 100% bez azotanu sodu (E250) i bez dodatków. Jest konserwowany naturalnie tylko solą kamienną, będąc bezpieczną przekąską białkową do szkoły.

Jerky z kurczaka jest wykonane wyłącznie z premium piersi kurczaka, pokrojonej wzdłuż włókien i macerowanej enzymatycznie przez 24 godziny. Wyjątkowa delikatność pochodzi z tej długiej marynaty połączonej z kontrolowanym odwadnianiem termicznym, które zapobiega twardnieniu białego mięsa.

Opakowanie 50g dostarcza masywną ilość 31g białka przy zaledwie 150 Kcal. Ten stosunek czyni produkt najgęstszym i najefektywniejszym źródłem aminokwasów w naszym portfolio, idealnym do utrzymania ostrego deficytu kalorycznego.

Absolutnie nie. Asortyment kurczaka gwarantuje 0g dodanego cukru i jest w 100% bez azotanów (E250). Bezpieczeństwo żywności jest zapewnione wyłącznie metodami biologicznymi — konserwacja osmotyczna przez sól kamienną i redukcja aktywności wody (Aw) przez suszenie.

Kurczak oferuje prawie zerowy udział tłuszczów (low-fat) i lepszą szybkość trawienia. Podczas gdy wołowina jest doskonała dla dostarczania żelaza i gęstej sytości, jerky z kurczaka jest optymalne dla szybkiej asymilacji białek po treningu, nie obciążając układu trawiennego.

Mając 0g cukru i zerowy indeks glikemiczny (węglowodany netto praktycznie nieistniejące), odwodniona pierś z kurczaka dostarcza czyste białko bez wywoływania wydzielania insuliny. Ta stabilność metaboliczna zapobiega wyprowadzeniu organizmu ze stanu głębokiej ketozy.

Aby uzyskać końcową torebkę 50g jerky z kurczaka, wyciągamy wodę z około 230g surowej piersi kurczaka. Ten masywny współczynnik koncentracji (4.6:1) jest powodem, dla którego gęstość aminokwasów na sto gramów jest wyższa niż jakiegokolwiek tradycyjnie gotowanego źródła mięsa.

Chicken Jerky ma gwarantowaną ważność 4 miesięcy od produkcji. To całkowicie nieprzemijający produkt, który nie wymaga chłodzenia. Może być bezpiecznie przechowywany w temperaturze pokojowej, w torbie na siłownię czy plecaku, z dala od bezpośredniej wilgoci.

Bardzo prosto. Pakiet Carpathian Jerky Mix zawiera asortyment kurczaka wraz z naszymi premium selekcjami wołowiny. To optymalna strategia finansowa do testowania różnorodności portfolio i zapewnienia sobie dziennego spożycia białka w obniżonej cenie za gram.

Nie. Original Chicken Jerky jest certyfikowane jako ściśle bezglutenowe, bez laktozy i bez soi. Minimalistyczna receptura opiera się wyłącznie na czystym mięsie i mieszance naturalnych przypraw, całkowicie eliminując ryzyko narażenia na przemysłowe dodatki alergenne.